Омлет имеет воздушную, пышную и нежную текстуру, а потому очень нравится детям и взрослым. Если каши и бутерброды по утрам вам надоели – предлагаем взять на заметку рецепт пышного омлета на молоке.
Завтрак для ребенка
Омлет – прекрасный завтрак для ребенка. Он выглядит привлекательно, получается пористым – малыши едят омлет с большим удовольствием. Этот рецепт понравится всем родителям, которые хотят разнообразить завтрак школьника.
Вам понадобится:
- 6 яиц;
- 300 мл. молока комнатной температуры;
- 1 ст. ложка слив. масла;
- 0.5 ч. ложки соли.
Рецепт:
1. Взбиваем в миске с молоком яйца, приправляем солью.
2. Хорошенько размешиваем массу (взбивать не нужно).
3. Смазываем сливочным маслом жаропрочную форму с высокими бортиками.
4. Заранее разогреваем духовку до 200 градусов. Выливаем смесь в форму и помещаем в духовку.
5. Запекаем минут 30.
Омлет по этому рецепту получается очень аппетитным и ярким – вряд ли ребенок откажется от такого завтрака. При желании готовый омлет можно разрезать на кусочки и каждый смазать сливочным маслом.