Польза козьего молока. Козье молоко для грудничков

Хотите, чтобы Ваш ребенок получал самое здоровое детское питание? Тогда эта публикация для вас!

Еще в 1906 году Всемирный конгресс детских врачей признал козье молоко лучшей «молочной смесью» для новорожденных. Хотя к этому времени уже появились первые детские молочные смеси, которые представляли собой смесь сухого молока с мукой и витаминами. Такое признание подтвердило накопленный человечеством положительный опыт потребления козьего молока.

Современная наука подтверждает пользу и исключительность козьего молока.

Комфортное пищеварение малыша – залог его хорошего настроения и спокойствия мамы. Нет ничего лучше грудного молока. К сожалению, все чаще грудное вскармливание становится затруднительным. Выбирая молочную смесь, примите решение – козье или коровье молоко вы предпочтете для своего ребенка?

• По сравнению с коровьим козий белок по своему составу более приближен к белкам грудного молока. Это облегчает переваривание козьего молока.
• Козье молоко усваивается и переваривается практически в два раза быстрее коровьего молока. Очень важно отметить, что казеин козьего молока формирует в желудке более мягкий казеиновый сгусток, который быстрее переваривается и нормализует пищеварение, снижая склонность к запорам.

Химический состав козьего и коровьего молока хотя и близки друг к другу, но отличаются по качеству.

• Жиры козьего молока. До 55% энергии в организм ребенка до года поступает из жиров. Так что не боимся этого слова! В козьем молоке содержится больше полезных коротко- и среднецепочечных жирных кислот, необходимых для развития ребенка. Жиры козьего молока содержат и больше ненасыщенных жирных кислот. Они не вырабатываются организмом человека, а потому относятся к числу жизненно необходимых компонентов питания.
• Микроэлементы. Козье молоко отличает более высокая биоусвояемость железа и кальция. Содержание железа в козьем молоке выше, чем в коровьем, и при этом оно лучше усваивается. По сравнению с коровьим козье молоко содержит почти в два раза больше меди, в три раза – марганца и в полтора раза – молибдена.
• Витамины. Козье молоко богаче коровьего по содержанию витаминов С, А и D.
• Нуклеотиды и олигосахариды. В козьем молоке в 4-5 раз выше содержание природных нуклеотидов и олигосахаридов, которые не только помогают поддерживать баланс микрофлоры кишечника, но и обладают положительным воздействием на иммунную систему.

Таким образом, ежедневное употребление козьего молока, богатого природными ингредиентами, помогает снизить употребление их аналогов. Козье молоко и смеси на его основе – это натуральный и полезный продукт.

Козье молоко хорошо переносится, что очень важно для грудничков, которые не всегда спокойно переносят отлучение от груди или докорм смесями.

Плохая переносимость или непереносимость коровьего молока имеет совершенно отличную от аллергии природу и часто зависит от различных функциональных нарушений ЖКТ, различных неаллергических реакций, неврологических заболеваний и пр. В этом случае рекомендуется именно козье молоко, которое, как теперь известно переваривается и усваивается быстрее и лучше коровьего.

Было бы несправедливо расписывать исключительно достоинства козьего молока. Давайте объективно поговорим и о его недостатках.

Для получения вкусного и питательного козьего молока требуются высокие стандарты гигиены, питания и содержания животных. Только в этом случае козье молоко не будет специфически «пахнуть козой». В некоторых странах фермерское разведение коз имеет давнюю историю и сегодня доведено до совершенства (https://www.kabrita.ru/o-nas/ot-fermy-do-butylochki/). В Королевстве Нидерланды, например фермерское разведение коз насчитывает несколько веков, а современные агротехнологии позволяют получать молоко высшего качества. Молоко из Нидерландов считается одним из самых вкусных, сладких и питательных в мире. По ссылке вы можете просмотреть небольшое видео про разведение коз и производство смесей.

Не только в магазине, но и у частников очень сложно купить вкусное козье молоко. С введением запрета на ввоз голландского и французского козьего молока, выбор сузился до нескольких производителей, однако на вкус такое молоко пока еще отстает от высоких стандартов органолептики. В общем, козье молоко купить можно, но оно на очень большого любителя!

Козье или коровье молоко выбирать для малыша?

Конечно, для детей, да и для взрослых предпочтительнее выбирать козье молоко. А если мы говорим о грудничках и детях раннего возраста (до года), то тут надо быть осторожным! Организм ребенка с рождения нацелен природой на переваривание исключительно грудного молока. Грудное молоко очень сильно отличается от животного по белкам, жирам и углеводам. Настолько сильно, что педиатры не рекомендуют кормить детей простым молоком до двух лет. Если же грудное вскармливание невозможно, то детские молочные смеси всегда выручат маму и малыша.

Натуральное козье и коровье молоко предпочтительно давать детям с двух лет. Грудничкам и детям до года обычное молоко давать не рекомендуется, т. к. его состав не позволяет им полноценно переваривать и усваивать этот продукт.

Расскажем о достоинствах смесей на козьем молоке, а в качестве примера возьмем адаптированные на основе козьего молока для комфортного пищеварения смеси Kabrita®:

• Смеси Kabrita® на козьем молоке появились на российском рынке в 2012 году. Производится смесь крупным международным производителем молочных продуктов в Королевстве Нидерланды. Очень важно, чтобы смеси производились из экологичного сырья, на самом современном предприятии, гарантирующем безопасность продукта.
• Смеси приготовлены из натурального козьего молока, А оно, как известно, хорошо переносится и усваивается. Согласно проведенным исследованиям 9 из 10 мам, кормивших детей смесями Kabrita®, отметили хорошую переносимость смесей и их положительное влияние на пищеварение и функциональные нарушения ЖКТ (снижение частоты и интенсивности запоров, колик и метеоризма).
• Соотношение сыворотки и казеина в смеси такое же, как и в грудном молоке – 60% казеина и 40% сыворотки.
• Детские молочные смеси на козьем молоке обогащены уникальным жировым комплексом DigestX®, который облегчает пищеварение, что дополняет эффект козьего молока.
• Смеси на козьем молоке обогащены пребиотиками и пробиотиками, жирными омега-3 и омега-6 кислотами, 26 витаминами и минералами.
• В смеси в большом количестве содержатся природные нуклеотиды и олигосахариды козьего молока, что позволяет снизить внесение в продукт их синтетических аналогов.
• Смеси отличает мягкий сливочный вкус, это важно, ведь малыши редко отказываются от них, хорошо едят и набирают вес в пределах возрастных норм.

Такой современный и богатый состав молочных смесей помогает наладить пищеварение, что очень важно для детей, переходящих с грудного на искусственное вскармливание. Ведь в этот сложный период детки очень часто страдают от запоров и колик.

Смеси на козьем молоке помогают наладить комфортное пищеварение, оставляя больше времени для радости и спокойствия.