Пароварка-блендер для детского питания

В детском возрасте качество и сбалансированность питания особенно важны для нормального развития организма. И когда начинается пора введения прикорма, многие мамы стремятся готовить для крохи вкусные блюда, содержащие нужные организму малютки полезные вещества. В этом может помочь пароварка-блендер.

Данный прибор, как можно судить по его названию, выполняет одновременно две функции – обрабатывает продукты паром, сохраняя при этом питательные вещества, а также измельчает их для малютки. С помощью такой кухонной техники готовить полезные блюда малышу очень просто.

Благодаря компактным размерам в пароварке-блендере удобно готовить малышу одну порцию и всегда кормить ребенка свежей пищей.

Еще одной удобной функций многих блендеров-пароварок является автоматическое отключение после окончания приготовления на пару. При отключении прибор издает звуковой сигнал, поэтому маме не требуется присутствовать постоянно рядом, ожидая, когда продукт сварится.

Детские блендеры-пароварки производят разные бренды, например, Chicco, Tefal, Philips Avent, Bork.

Рассмотрим самые популярные модели:

• Техника от Philips Avent. В таком приборе помещается 450 мл жидких ингредиентов и 800 мл густой пищи. Так как данная пароварка весит всего два килограмма, ее легко перевозить. К аппарату приложена книжка с простыми рецептами для разного возраста. Среди минусов данного прибора отмечают отсутствие звукового сигнала после окончания приготовления, достаточно шумную работу, а также невозможность размораживать и подогревать пищу.
• Техника от Beaba. Этот американский производитель предлагает два варианта пароварки-блендера Babycook – с одной чашей объемом 1100 мл и с двумя чашами, в которых можно одновременно готовить два разных блюда или одно блюдо для двойняшек. По специальным насечкам на чаше маме удобно видеть, какой объем воды нужно налить. В приборе можно размораживать и подогревать еду, а если приобрести дополнительный контейнер, в нем получится приготовить даже крупы. Удобство для мамы также обеспечивает наличие звукового сигнала и сумки-переноски.

Аппарат этого бренда привлекает молодых мам такими преимуществами:

• Компактными размерами.
• Легкостью очистки.
• Наличием мерного стаканчика для заполнения резервуара с водой.
• Высокой мощностью, важной для приготовления гомогенного пюре.
• Наличием встроенного замка безопасности (прибор будет включаться лишь при правильной сборке) и защиты от перегрева.
• Отсутствием бисфенола-А в материале прибора.

В таком устройстве готовят на пару:

• овощные блюда из кабачков, помидор, моркови, картофеля, лука, перца и других овощей;
• мясные блюда из говядины, куриного мяса, свинины, баранины и других видов мяса;
• рыбные блюда из трески, форели, камбалы, лосося и другой рыбы;
• блюда из фруктов, например, из слив, яблок, груш, персиков, апельсинов и других видов фруктов;
• блюда из бобовых, например, гороха или фасоли.

Использование пароварки-блендера очень простое – специальный резервуар заполняют водой, а в контейнер для пищи помещают продукты, нарезанные кусочками не больше 2-3 см, после чего просто включают прибор. После приготовления на пару контейнер с продуктами переворачивают и включают измельчитель. В результате получается пюре, которое можно сразу давать малышу. После извлечения пищи из пароварки-блендера контейнер прибора промывают под проточной водой.

• Для обработки яблок и груш достаточно 5 минут.
• Кусочки персиков, апельсина и слив нужно обрабатывать паром 10 минут.
• Рыбу обрабатывают паром около 15 минут.
• На обработку таких овощей, как морковь, сельдерей, цветная капуста, лук, перец, шпинат, тыква, брюква, цуккини, фенхель и томаты, требуется 15 минут.
• Для варки паром картофеля, гороха, фасоли и брокколи нужно около 20 минут.
• Обработка паром мяса обычно длится 20 минут.

Процесс приготовления кабачкового пюре в пароварке-блендере показан в видео канала на Youtube «ИГРАЙ и РАЗВИВАЙСЯ».

Многие производители снабжают свои приборы дополнительными функциями. К примеру, вы можете встретить модели, позволяющие не просто сварить пищу на пару и измельчить ее, но и разморозить приготовленное ранее блюдо или подогреть его.

Чтобы пароварка-блендер работала исправно и не вышла из строя, ее следует регулярно очищать от накипи, учитывая такие нюансы:

• Перед очисткой следует убедиться, что устройство отключено.
• Если вы хотите воспользоваться для очистки раствором лимонной кислоты в теплой воде, растворите 10 г порошка этого вещества в 200 мл жидкости.
• Если вы хотите использовать для устранения накипи столовый уксус, разведите 50 мл этого вещества 150 мл воды.
• Залейте подготовленный раствор в резервуар для воды пароварки, а контейнер для еды должен быть пустым.
• Включите режим приготовления на пару на 5-6 минут.
• Слив раствор из устройства, промойте его чистой водой.
• Залейте в резервуар чистую воду (200 мл) и включите на два полных цикла приготовления с пустым контейнером для еды.

Мамы отзываются о покупке блендера-пароварки преимущественно положительно, отмечая, что этот прибор существенно помогает в приготовлении блюд прикорма для младенца. Среди наиболее важных плюсов такой техники называют небольшое время приготовления, сохранение полезных веществ в продуктах, а также возможность сразу же после варки на пару приготовить пюре.

Отзыв о пароварке-блендере Philips Avent вы можете увидеть в видео канала на Youtube «Naska Ananaska».