Каркаде при беременности: польза, вред и правила употребления

Красный чай каркаде имеет интересный кисловатый вкус, и многие любят его не только за это, но и за многочисленные полезные свойства, которыми обладает этот травяной напиток. Но беременные, которым часто запрещают многие виды чая, интересуются, можно ли продолжать пить каркаде при беременности.

Опережая многочисленные вопросы, сразу скажем, что беременным этот необычный чай пить можно. Но употребление его имеет свою нюансы и ограничения. Каркаде — напиток, который готовится из цветов розеллы, именуемой также суданской розой. Этот чай имеет непосредственное отношение к национальной египетской кухне, и в стране фараонов горячий напиток употребляют в качестве прохладительного только потому, что он отлично утоляет жажду в жарком климате. Холодным с сахаром и льдом его начали пить туристы, и в таком варианте красный чай очень похож на морс.

Арабы всегда считали каркаде лекарством от многих недугов. Цвет напитку придают вещества, которые называются антоцианами, и именно они содержат огромное количество витамина Р. Красный чай издавна рекомендуют людям с проблемными сосудами, поскольку считается, что антоцианы укрепляют стенки сосудов, делают их более эластичными. Чай богат антиоксидантами, способствует выведению шлаков и токсинов. Помимо этого, каркаде еще и отличный природный спазмолитик, который снимает напряжение мускулатуры, способствует снижению боли. У такого чая есть вполне ощутимый мочегонный эффект, а также он часто применяется как жаропонижающее средство.

Растительное сырье богато витаминами, органическими кислотами, среди которых лидирует лимонная, и именно она делает напиток из суданской розы тонизирующим.

Если говорить о пользе, то следует знать, что ценны не только антоцианы, но и флавоноиды. Они принимают активное участие в пищеварении и мягко очищают кишечник. Органические кислоты способствуют укреплению иммунитета, а у беременных он всегда существенно ослаблен. Витамины группы В помогают поддерживать нормальную работу мышечной и нервной систем. Женщина, в организме которой нет недостатка витаминов В, лучше спит, спокойнее переживает стрессовые ситуации.

Цветки суданской розы богаты железом, и это поможет увеличить количество гемоглобина в крови. Анемия свойственная в той или иной степени почти всем будущим мамам, и это свойство каркаде обязательно следует взять на заметку. Соли калия и натрия участвуют в сохранении водного и солевого баланса, они необходимы для нормальной работы почек. Легкий мочегонный эффект чая поможет женщине «в положении» избавиться от отеков.

Многое зависит и от температуры напитка. Считается, что горячий каркаде может повышать уровень артериального давления, а потому именно такой напиток лучше пить беременным с гипотонией.

Холодный каркаде снижает давление, а потому его чаще советуют пить будущим мамам с гипертонией. Каркаде может помочь при токсикозе, поскольку он эффективно снижает приступы тошноты. Слегка кислый вкус помогает улучшить аппетит.

У чая из страны пирамид есть определенный желчегонный эффект, и это свойство может быть весьма кстати для женщин с дискинезией желчевыводящих путей, а также для тех, кто переедает и при этом предпочитает белковую пищу. Поможет красный чай и при запоре. Его легкий слабительный эффект будет особенно полезным на поздних сроках беременности, когда деятельность кишечника оказывается затрудненной из-за механического сдавления его петель выросшей маткой.

В отличие от других видов чая, это напиток не способствует выведению фолиевой кислоты и не препятствует усвоению железа. А потому его можно принимать не только при уже диагностированной анемии, но и для ее профилактики. Чтобы каркаде принес максимум пользы для будущей мамы и ее малыша, рекомендуется пить не более 1 стакана в сутки. Превышение этого рекомендованного количества может иметь негативные последствия.

Каркаде обладает сильным тонизирующим действием, а потому его не стоит пить женщинам на ночь, перед сном. Лучшее время для безопасного применения — первая половина дня. Основная опасность кроется в чрезмерном употреблении. Если будущая мама будет пить слишком много красного чая, то вполне могут обостриться хронические недуги почек. Противопоказан этот чай женщинам с почечной недостаточностью, язвенной болезнью желудка, гастритом с повышенной кислотностью желудочного сока.

Дело в том, что напиток может менять баланс кислотной среды, повышая ее. Каркаде — не лучший выбор для будущих мам с отягощенным аллергическим анамнезом.

Каркаде нельзя пить натощак, чтобы не вызвать нарушений работы органов пищеварения. Если игнорировать это требование, не исключено усиление изжоги и развитие диареи. Учитывая обилие органических кислот, специалисты рекомендуют беременным женщинам беречь полость рта — после чашечки каркаде следует прополоскать рот раствором соды или соленой лечебной столовой минеральной водой. Это поможет сохранить здоровье зубной эмали. Чтобы получить от напитка пользу и не допустить неприятных последствий, нужно знать, как правильно заваривать красный чай во время беременности.

• Готовить напиток следует в прозрачной стеклянной емкости. Можно использовать фарфоровые чайники. Металлические емкости вступают в реакцию с органическими кислотами, что меняет вкус чая и частично лишает его нужных целебных свойств.
• Для приготовления горячего варианта напитка 2 чайных ложки сухого сырья залейте кипятком, дайте настояться около 7 минут и пейте.
• Для приготовления холодного варианта чая такое же количество лепестков заливают холодной водой и настаивают не менее 3 часов. При таком способе приготовления считается, что напиток сохраняет больше полезных свойств.
• Для приготовления смешанного варианта заварку смешивают с холодной водой и 3 минуты выдерживают на водяной бане. Такой вариант напитка получается довольно кислым, концентрированным и насыщенным. Рекомендуется добавить сахар или мед, если на продукты пчеловодства у женщины нет аллергии.

Каркаде прекрасно сочетается с другими травами и фруктами. А потому можно делать чай-компот, добавляя в горячий или смешанный вариант красного чая дольку лимона, пару листиков мяты. Настаивать такой напиток нужно около четверти часа. В 3 триместре беременности, незадолго до родов, не стоит употреблять смешанный вариант каркаде, поскольку он максимально концентрированный, что может стать причиной развития диареи. В третьем триместре оптимальны холодный и горячий варианты. В остальные сроки беременности женщина, если у нее не имеется противопоказаний, может выбирать напиток на свой вкус. Важно лишь помнить, что горячий напиток может повышать давление, а холодный — его снижает.

Для борьбы с запорами больше подходит холодный или комбинированный чай, а также смесь каркаде с фруктами. Для снижения температуры при простуде, гриппе или ОРВИ делайте горячий чай. Для повышения гемоглобина в крови подходит любой вариант напитка, какой вам больше по душе. Чтобы снизить отеки, лучше готовить горячий чай, но пить его тогда, когда он остынет до комнатной температуры. Такое же применение рекомендуется и для нормализации выработки желчи.

Получится ли ваш напиток полезным и безопасным, зависит не только от того, как вы его приготовите и в каком количестве будете употреблять, но и от того, насколько правильно будет выбрано растительное сырье для приготовления красного чая. Его можно купить развесным или фасованным. Если вы предпочитаете первый вариант, то качество проверить будет проще. Нужно просто взять в руку несколько лепестков и размять их между пальцами.

Если лепестки суданской розы при этом легко похрустывают и ломаются — это хороший чай, который вполне подходит для употребления во время беременности. Если лепестки не ломаются, а лишь гнутся или крошатся крупными кусками, в вашей руке чай невысокого качества. Полезных свойств в нем намного меньше, поскольку производители грубо нарушили технологические этапы приготовления сырья. Такой чай даже при грамотном приготовлении часто горчит.

Покупая фасованный чай, выбирайте только продукцию хорошо знакомого вам производителя, которому вы всецело доверяете.